Ente beneficiario: GAL BMG (Barbagia Mandrolisai Gennargentu)
Titolo del progetto: Racconti di Gusto – Un’Immersione Eno-Gastronomica nel Cuore della Sardegna
Breve descrizione del progetto: Il progetto “Racconti di Gusto – Un’Immersione Eno-Gastronomica nel Cuore della Sardegna” nasce con l’obiettivo di valorizzare, attraverso strumenti innovativi e multimediali, sette produzioni simbolo dell’identità culturale ed economica del territorio: il Vino del Mandrolisai, il Fiore Sardo DOP, i salumi tradizionali – con particolare riferimento al prosciutto –, la frutta secca locale (castagne e nocciole), l’ortofrutta tipica (patate e fagiolini), il pane artigianale e il miele delle produzioni apistiche del territorio.
Il territorio del GAL Barbagia Mandrolisai Gennargentu, con il suo straordinario patrimonio culturale, naturalistico ed enogastronomico, rappresenta il contesto ideale per un progetto che coniuga tecnologia, cultura e innovazione.
Attraverso avanzate tecniche di realtà aumentata, intelligenza artificiale e storytelling digitale, unite alla creazione di contenuti multimediali (video, animazioni, fotografie e narrazioni audio), i visitatori potranno esplorare virtualmente i luoghi, conoscere i prodotti – strettamente legati alla storia e all’ambiente locale – e scoprire i processi produttivi che li caratterizzano. Allo stesso tempo, studiosi e operatori avranno a disposizione materiali di alta qualità per attività di ricerca, educazione e promozione.
Elemento cardine dell’iniziativa è lo sviluppo della narrazione territoriale, in cui i prodotti tipici diventano protagonisti di racconti che intrecciano le storie delle persone, delle tradizioni e dei paesaggi che li rendono unici.
Parallelamente alla digitalizzazione, il progetto prevede una strategia di marketing digitale integrata, basata su strumenti avanzati e sull’interconnessione con piattaforme esistenti, con l’obiettivo di accrescere la visibilità del patrimonio culturale e promuovere il territorio del GAL BMG come destinazione turistica ed esperienziale d’eccellenza.
La promozione si svilupperà attraverso campagne social, eventi pubblici e collaborazioni con influencer, istituzioni e comunità locali, per amplificare la diffusione dei contenuti e attrarre visitatori interessati al turismo enogastronomico e all’autentica scoperta della Sardegna più vera.
Applicazione nel settore del Turismo o Beni Culturali
- Turismo enogastronomico
Tecnologie/Metodologie utilizzate
- Integrazione con piattaforme esistenti
- Produzione contenuti multimediali
- Storytelling e narrazioni territoriali
- Eventi pubblici e di disseminazione
- Promozione prodotti enogastronomici
Contatti: direttore@galbmg.it
Questo lavoro è stato sviluppato nell’ambito del progetto e.INS- Ecosystem of Innovation for Next Generation Sardinia (cod. ECS 00000038) finanziato dal Ministero della Ricerca e dell’Istruzione (MUR) nell’ambito del Piano Nazionale di Ripresa e Resilienza (PNRR) – MISSIONE 4 COMPONENTE 2, “Dalla ricerca all’impresa” INVESTIMENTI 1.5, “Creazione e rafforzamento di Ecosistemi dell’innovazione” e costruzione di “Leader territoriali di R&S”.
